Acabo de regresar de Nueva Delhi, India , luego de asistir a una Conferencia Mundial sobre la Agricultura y su relación con la Salud y Nutrición, la cual fue organizada por el IFPRI, Movimiento SUN y los Gobiernos de USA, Irlanda y Comunidad Europea. Conferencia, sin duda histórica, que llamó la atención de los gobiernos del mundo hacia la necesaria integración de estas tres disciplinas con el fin de mejorar la calidad de vida del ser humano.
En la misma también se expuso la positiva reducción de la Pobreza en el Perú en los últimos cinco años de 46% al 34 %, porcentaje que aunque satisfactorio , no será completo hasta que el último peruano salga de ese estado marginal. También se expuso el importante papel de los cultivos andinos en sus formas de raíces, tallos y granos en la lucha contra la desnutrición infantil y seguridad alimentaria de su población.
"Los productos contra la desnutrición no solo vienen en pastillas, latas o frascos de vidrios sofisticados sino tambien en su estado natural como los frutos productos de la tierra o pacha mama y casi el 25% de los medicamentos actuales en el mundo provienen de productos orgánicos."
